妈妈在此时已到了孕中晚期了,在这个阶段,会出现水肿、妊娠高压等多种妊娠综合症,所以妈妈们要合理的饮食,此文还将为妈妈推荐两道美食。
本月是孕中期的最后时期,孕妈妈已经面临了妊娠高血压综合症,所以在饮食方面需要额外小心。
不宜多吃动物性脂肪,减少盐的摄入量,日常饮食以清淡为佳,忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品。水肿明显者要控制每日盐的摄取量,限制在2-4克之间。同时,要保证充足、均衡的营养,必须充分摄取蛋白质,适宜吃鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等。忌用辛辣调料,多吃新鲜蔬菜和水果,适当补充钙元素。
另外,要注意增加植物油的摄入。此时,胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质及必需脂肪酸的需要增加,必须及时补充。因此,增加烹调所用植物油即豆油、花生油、菜油等的量,既可保证孕中期所需的脂质供给,又提供了丰富的必需脂肪酸。孕妇还可吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量较高的食物,并控制每周体重的增加在350克左右,以不超过500克为宜。
怀孕25周食谱精选推荐
1.羊肉炖萝卜
营养分析:羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。适合身体虚弱的孕妇食用。
制作方法:
1、 将羊肉洗净,切成2厘米见方的块;
2、萝卜洗净,切成3厘米见方的块;
3、 香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中,加适量清水,武火烧开,再放入萝卜块煮熟,胡椒和少许食醋调味即可。
2.核桃仁豌豆羹
营养分析:本品含有丰富的蛋白质,是补充准妈妈营养的最好选择。
制作方法:
1、豌豆放入锅内煮熟,待煮烂后,捣成浆泥状;
2、核桃仁去皮用油炸透,捞出剁成细末,备用;
3、锅内加入适量清水煮沸,加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸,加入藕粉勾成稀糊状;
4、撒上核桃仁末即可食用。