喜欢吃方便面的妈妈不妨用面条代替，小编为妈妈推荐的这几款面条不仅美味而且十分营养，口感一点儿也不比方便面差，妈妈们不信就自己试试吧。

    青菜虾仁面条
    食谱原料
    主料： 面条（标准粉） 500克 虾仁 200克 油菜心 350克
    调料： 大葱 10克 姜 5克 盐 5克 味精 2克 料酒 10克 鸡蛋 1克 淀粉（豌豆） 5克 花生油 50克
    制作方法
    1.将鸡汤煮沸，加入少许精盐、味精，备用；将葱洗净，切成末备用。
    2.将虾仁洗净，沥干水，放在碗内，加入精盐、淀粉和蛋清拌匀，备用。
    3.将炒锅内倒入适量花生油，烧至七成热时，放入虾仁炒散，加入葱末、姜末、料酒和味精，炒熟即可。
    4.另取一炒锅倒入花生油，烧至八成热时，放入洗净的油菜心用旺火烧至色变深，放入精盐、味精炒匀，即可出锅。
    5.将面条放入沸水锅中，煮至浮起时，加入少许冷水，待水沸时，将面条捞入碗内，放上炒虾仁和青菜心，加入煮沸的鸡汤，即可食用。
    适用人群
    孕晚期的准妈妈
    健康提示
    此菜补虚养身，用于壮腰健肾调理。
    西红柿鸡蛋面
    材料： 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
    做法：
    1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
    2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
    3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）；
    4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。 5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！
    茄子面
    材料： 茄子1个，青椒1/2个，素肉20克，拉面1束（约120克）
    做法：
    1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。
    2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。
    3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。
    4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。
    好吃秘诀：
    1、茄子切丁后，最好用盐水过一下，炸好颜色比较漂亮，油温高一点较不会吸入太多油。 2、茄子和青椒烧太久颜色不好看，所以不要太早拌入。