孕妈咪由于受身体状况的影响后会引发各种情绪,炎炎夏日更让妈妈的心情比较烦躁,夏季孕妈咪燥热难耐怎么办?
美食方案
1、多吃新鲜蔬菜和水果。夏季正逢各类新鲜瓜果上季之时,孕妈咪可以在燥热难耐的时候多食用一些消暑佳品,专家建议多吃六种瓜类,如:西瓜、香瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜;少吃温热性的荔枝、芒果等。
2、多食用绿豆粥。绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物,还富含淀粉、脂肪、蛋白质及多种维生素及锌、钙等矿物质。不仅可以解热、止渴,还能补锌,同时是防治妊娠水肿的食疗首选佳品。
3、吃苦味食物,如苦瓜、莴笋等,能够以苦攻“苦”,可以达到很好的消暑降火功效,不过孕妇吃苦瓜不宜过多。
消暑降火食谱:紫薯苦瓜卷
准备食材:苦瓜1条、紫薯1-2个、蜂蜜适量。
做法:
1、紫薯去皮切小块,紫薯块放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟,微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎。
2、然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥。
3、苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤。
4、水烧开,焯一下苦瓜。
5、焯好的苦瓜用凉水冲凉往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即可。
小编TIPS:俏皮可爱的紫薯苦瓜圈,让孕妈妈们既补充全面的营养,又能有个轻松愉快的好心情。