补锌主要是通过饮食补充。食物中含锌量多的食物有牡蛎、麦芽,其次是瘦肉、鱼类、牛奶
、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。食物中最丰富的锌元素来源是猪瘦肉、牛瘦肉、瘦羊
肉、鱼肉及蚝肉等,植物性食物则以硬壳果类,如核桃仁等含锌元素最丰富,孕妇还应多吃鱼类
、海产品、南瓜、茄子、白菜、豆类、坚果类等含锌丰富的食物。
苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、糖类、
多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助
于胎儿后天的记忆力。孕妇每天吃1~2个苹果即可以满足锌的需要量。