栗子鸡汤 功效：板栗含丰富的糖、脂肪、蛋白质等营养素，有养胃健脾、壮腰补肾的作用。 准备：去皮栗子12粒、鸡腿1只 做法： 1. 鸡腿剁块洗净，开水烫后去除浮末，捞出备用。 2. 栗子浸泡热水去除皮膜。 3. 将栗子、鸡腿放入炖锅中，加5杯水炖40分钟，待鸡肉及栗子熟烂后加盐调味即可。
