妈妈在家有做过煎饼吧？妈妈们有听说过香蕉也可以做煎饼的吗？来看看这道香蕉薄饼是怎么做的吧？
香蕉薄饼
食谱原料
原材料：香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个
调味料：白醋10克、白糖5克、盐4克、味精1克
制作方法
1、把鸡蛋打匀，放入捣成泥的香蕉，加水加面粉调成面糊；
2、再放些葱花、盐、味精搅匀；
3、油锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内（一般放3勺），摊薄，两面煎至金黄色即可。
适用人群：孕早期的准妈妈
健康提示：这道菜风味独特，特别适合孕早期的妇女食用，不仅可以提供丰富的营养，还能缓解紧张情绪。