孕7个月孕妈营养食谱

  妈妈们是不是在期待胎儿的出生呢?此时的胎儿基本上五官已经发育成形,神经系统正在完善发育中,妈妈们不要忘了给自己补充营养。鱼肉含有丰富的蛋白质,妈妈们早餐来个鱼吐司吧。

 

孕7个月孕妈营养食谱


  1.红烧兔肉
  营养分析:
  此菜色泽红润,兔肉熟烂,鲜香味浓,富含营养素,肥而不腻,瘦而不硬。
  制作方法:
  1、将兔肉洗净泡去血水,剁成3厘米见方的块,放入清水锅中煮开后捞起,再冲洗1次。葱切块、姜拍松,青蒜切成末。
  2、中火烧锅,放油烧热,下兔肉块炒干水分,放入绍酒、酱油、精盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角和开水(浸平肉块)一起烧开,撇去浮沫,盖上锅盖,改用小火烧至兔肉熟烂时,再用旺火烧浓汁汤,拣去葱、姜、八角、桂皮等,放入味精、青蒜末、撒上少许胡椒粉起锅即可。
  2.鱼吐司
  营养分析:
  鱼吐司能提供充足的热量,含有丰富蛋白质,是孕妇早餐最好的首选。
  制作方法:
  1、面包去边皮,切成厚4至5毫米的片4块,鱼肉斩成泥,加蛋清、葱、姜、酒、味精一起拌匀。
  2、将调好的鱼泥分4份抹在切好的面包上,用刀搭平。
  3、猪油锅五成热时,放入鱼吐司炸,炸至呈黄色后出锅。
  4、每块切成8小块,盘边上加甜酱(甜酱加少许水、糖,用筷拌匀,上笼蒸5分钟,加麻油)。

http://baike.hxytw.com/ 2012-10-18 08:51:04 浏览次数:845  复制连接 收藏该页返回首页
编辑:七宝
标签:孕7个月 孕妈 营养食谱

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