由于冬季天气寒冷，孩子稍有不慎就发生咳嗽，并不断加重，服用抗生素仍不见好转，相反出现了气急、咳嗽、鼻翼煽动、点头样呼吸、口唇青紫、发热等肺炎症状。遇到这种情况，妈妈们应该怎么做呢？

一些医生认为，冬季小儿久咳不愈与孩子自身状况及家长对孩子的照看及饮食有关。中医认为，鱼、虾、蟹、肉等荤腥油腻食物会生痰，过敏体质的孩子食用这类食物会出现过敏反应。而生姜、葱、胡椒等辛辣调料，对小儿呼吸道有刺激作用，可使咳喘加重。

对经常患有呼吸道感染、咳嗽、食欲不振的孩子，除了进行必要的药物治疗外，还可采用健脾养肺的食物，如粳米、白木耳、黑木耳、白萝卜、百合、银杏、蛤蚧、玉竹、薏苡仁等。当孩子咳喘伴有发热时，体内水分消耗过多，应注意补充水分，可多喝开水、米汤及鲜果汁，还需要补充鸡蛋、蔬菜，保持营养均衡，提高免疫力。

实用小土方：

1.烤橘子

将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃。

2.麻油姜末炒鸡蛋

将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。

3.梨+花椒+冰糖

梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。